Υλικά
- 74γρ. κουάκερ (νιφάδες βρώμης) αλεσμένο στο multi
- 55γρ. κουάκερ κανονικό
- 150γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
- 1 κουταλάκι baking powder
- 35γρ. μαργαρίνη
- 20γρ. ελαιόλαδο
- 145γρ. μέλι
Εκτέλεση
- Βάλτε το κουάκερ, το αλεύρι και το baking powder σε μια λεκάνη.
- Σε ένα άλλο μπολ (όχι πλαστικό), βάλτε τα υπόλοιπα να λιώσουν για 1΄ στο φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Τέλος, προσθέστε το μείγμα στη λεκάνη με τα αλεύρια και ανακατέψτε καλά!
- Δώστε το σχήμα που θέλετε (καλύτερα είναι να είναι πλακουτσωτά και όχι χοντρά για να ψηθούν πιο γρήγορα) και τοποθετήστε τα σε λαδόκολλα σε ένα ταψί.
- Ψήστε στους 175 για 10' με 15΄ το πολύ.
Tips
- Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το κουάκερ που δεν είναι αλεσμένο με ξηρούς καρπούς ή με σταγόνες σοκολάτας.
- Μην περιμένετε να σκληρύνουν για να τα βγάλετε από το φούρνο. Μόλις πάρουν λίγο χρώμα, βγάλτε τα και αφήστε τα να κρυώσουν πάνω σε μια σχάρα.
Διατροφικό Σχόλιο
Οι νιφάδες βρώμης αποτελούν εξαιρετική
πηγή ενέργειας, φυτικών ινών και βιταμινών του συμπλέγματος Β. Βοηθούν στην
ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και προκαλούν κορεσμό για μεγάλο
χρονικό διάστημα συμβάλλοντας στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.
Καταναλώστε τα cookies μαζί με ένα
ποτήρι γάλα για ένα υγιεινό πρωινό ή σκέτα στο δεκατιανό σας για ένα χορταστικό
σνακ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου